Στο πλαίσιο της Προπαρασκευαστικής Δράσης για την εφαρμογή της Περιφερειακής Στρατηγικής Έξυπνης Εξειδίκευσης (RIS3), που ενέκρινε το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, το Ινστιτούτο Μελλοντικών Τεχνολογικών Μελετών (ΙPTS) του Κοινού Κέντρου Ερευνών (JRC) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, σε συνεργασία με την Ενδιάμεση Διαχειριστική Αρχή Περιφέρειας Α.Μ.Θ., διοργανώνουν Θεματικό Εργαστήριο για την Επιχειρηματική Ανακάλυψη της Αλυσίδας Αξίας Κρέατος και Γάλακτος στην Ανατολική Μακεδονία και Θράκη.

Το θεματικό εργαστήριο θα πραγματοποιηθεί στο Ξενοδοχείο «ARCADIA», στην Πανεπιστημιούπολη Κομοτηνής, από 29 έως και 30 Ιανουαρίου 2015.

Κατά τη διάρκεια του εργαστηρίου, οι συμμετέχοντες θα έχουν τη ευκαιρία να ενημερωθούν αλλά και να συνεισφέρουν ενεργά στη διαδικασία της επιχειρηματικής ανακάλυψης, για τις ακόλουθες κατηγορίες της αλυσίδας αξίας:

• Έρευνα και καινοτομία στην κτηνοτροφία.
• Τεχνολογίες μεταποίησης τροφίμων.
• Έρευνα και καινοτομία στα γαλακτοκομικά προϊόντα.
• Βιολογικό κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα και αειφόρος παραγωγή.

H αντίστοιχη ανακοίνωση του JRC βρίσκεται στο σύνδεσμο: http://s3platform.jrc.ec.europa.eu/remth

Όσοι ενδιαφέρονται να συμμετέχουν στο εργαστήριο, θα πρέπει να κάνουν εγγραφή ηλεκτρονικά στον ακόλουθο σύνδεσμο, σύμφωνα με την προβλεπόμενη διαδικασία του JRC, ώστε να τους αποσταλεί και σχετικό υλικό της εκδήλωσης:
http://s3platform.jrc.ec.europa.eu/registrationsform/event38/event_form.cfm